～うま味ってどんな味？～「本格味覚講座」受付開始！
こんにちは。
日本の誇る食文化「だし」のバトンを繋ぐ
「
だしみらい」の鳥居 つぐ代です。
・NPO法人ふじのくに学校給食を考える会
・富士発・女（ひと）と男（ひと）のフォーラムのセンター利用団体で構成する
「きらり交流会議」
・富士市 多文化・男女共同参画課、が主催する、
親子料理教室で、講師を務めます。題して、
だしソムリエ鳥居さんの「本格味覚講座」
これは、富士市男女共同参画都市宣言10周年記念事業の1つで、
他にも、子育て支援、介護、アート、環境問題など様々なテーマに
男女共同参画の視点を盛り込んで開催しているものです。
というわけで、富士市の広報誌でも掲載していただき嬉しいです！
チラシはこちらになります ↓ ↓
参考までに、こちらは昨年の様子になります ↓ ↓
だしソムリエ鳥居さんの「本格味覚講座」
・日時 ： ９月７日（土）１０時～１３時
・場所 ： 静岡県富士市本市場４３２−１
フィランセ西館２階調理室
・参加費 ： 小学生以上一人３００円
味覚教室後おいしいだしのお味噌汁と
手作りおむすびで昼食を食べます
・持ち物 ： 筆記用具・エプロン・三角巾・ふきんなど
・定員 ： ４０名
・申し込み締切 ： ９／１までにお申し込みください。
応募者多数の場合は抽選になります。
・申し込み方法 ： お名前・人数・ご住所・お電話番号を
明記の上、メールにてお申込みください。
＊託児が必要な方は、あわせてご相談ください。
＊定員いっぱいの場合もお返事しますので、
このアドレスからのメールを受信できるよう、
メールの設定をお願いいたします。
メールアドレス → fuji.kyusyoku.info@gmail.com
お申し込みフォーム →
★
・主催 ： ＮＰＯ法人ふじのくに学校給食を考える会
きらり交流会議
富士市 多文化・男女共同参画課
チラシには、わくわく親子食育講座とありますが、
大人お１人でご参加いただく方も多くいらっしゃるのでご安心ください。
また、今回の講座は富士市男女共同参画都市宣言10周年事業
としての開催ですので、なんと昼食の材料費のみで
ご参加いただけるようです。
定員になり次第、締め切るとのことですので、
ご興味ある方はお早めにお申し込みください。
「おいしいって何？」
「うま味ってなんだろう？」
ぜひ、ご一緒に体験しましょう☆
それでは
だしと食の文化を発信する
鳥居 つぐよでした☆
★だしみらい｜美しく健康な明日へ
うま味奏でるピュアおだしをあなたの毎日に
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・過去の講座の様子はこちら >
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・エッセイはこちら >
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