こんにちは。

日本の誇る食文化「だし」のバトンを繋ぐ

「だしみらい」の鳥居 つぐ代です。


静岡新聞の「この人」に！　H29.10.20（金）

突然のお話に驚きつつも、取材していただきました。



掲載当日は朝から、嬉しいメッセージもたくさんいただきました。

・今村さんのご活躍に誇らしさを感じます。
・つぐりんさん、今朝拝見しました。ますますのご活躍を☆
・素晴らしいご活躍ですネ。高齢者にとって、
　塩分制限できるおだしは大切です。頑張ってください。


など、ご自分のことのように喜んでいただけたこと、

見守って応援していただけることに、胸が熱くなりました。

あらためて、深く深く、感謝申し上げます。


今年の始めには、思いもよらなかったこと…

思いもよらなかった場所にいることに、

ついていくのが精いっぱいの自分もいたりするのですが。。


これからも1歩1歩、「だし」「しいたけ」など携えて、

みなさまのお役に立てるよう頑張りますので、

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします！


それでは
だしと食の文化を発信する
鳥居 つぐよでした☆

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